saki’s chocolate log

chocolate and travel

Arnaud Larher / ショコマック サンジェルマン

https://www.instagram.com/p/BQWySURh344/

Brand:アルノー・ラエール

Name:ショコマック サンジェルマン

Place:大丸東京

 

 

ブラン:フルール・ド・セル塩風味キャラメル

ノワール:バニラ風味キャラメル

ビオレット:カシス・バイオレット風味キャラメル

ジョーヌ:スパイス風味キャラメル

ルージュ:フランボワーズとバルサミコ酢風味キャラメル

ベール:ゆず風味キャラメル

 

可愛い半球体のマカロン型のチョコレートの中にはそれぞれの味のキャラメルが。ラエールさんの代表作。とろけるセミリキッドキャラメルがとっても美味しいです。それにしても可愛い。