HOTEL DU CAP-EDEN-ROC / ショコラアソート メガン エス

Brand:オテル・デュ・キャップ エデン＝ロック

Name:ショコラアソート メガン エス

Place:サロンデュショコラ2018アンコール(WEB)

こちらはサロンデュショコラ2018で販売予定でしたが、諸事情により店頭販売がなく、オンラインのアンコールで販売されたものです。

思わずホテルに行きたくなるオシャレなメガン エスさんデザインのボックスに、3種類の美しいドーム。これが、めちゃめちゃ美味しかったです……

現時点で2018年のバレンタインのトップかも。

お花の香りとフルーツのジュレがミックスしてめちゃくちゃフレッシュでいて華やかで上品なショコラ。一足先に口の中で春がきたような素敵すぎるボックスでした

マンダリン・ネロリ(黄)

オレンジの花&マンダリンガナッシュ×柚子風味キャラメル柚子の風味が強く、サッパリとした味わい♡

フランボワーズ・ローズ(赤)

バラ&ラズベリーガナッシュ×ラズベリージュレバラの華やかな味とラズベリーの酸味が素晴らしいグッドバランス。美味しすぎてとろける…食べるだけで女子力上がりそう…

ペッシュ・ジャスマン(橙)

桃&ジャスミンのガナッシュ×桃のジュレああこれはネクター！！桃のジュレがフレッシュすぎてたまりません…ほのかに香るジャスミンもアクセント💕

大満足のボックスでした。