Brand:リリアン・ボンヌフォア
Name:タブレット フレーズ ヨーグルト ブラン
Place:銀座三越 sweets collection 2019
2019年銀座三越バレンタインでの、リリアンブランドのタブレットの新作。今回はイチゴとヨーグルトです。
いちごピューレとヨーグルト風味ホワイトガナッシュの二層がミルクチョコレートに包まれてます。すっごく綺麗な断面！
美味しいのですが、個人的には味はもうちょっとイチゴ感が欲しかったかなと。
もっとフレッシュな時に食べたら印象が違うのかなと思ったタブレットでした。
