saki’s chocolate log

chocolate and travel

Christian Camprini / ショコラアソート

https://www.instagram.com/p/BtXYRrKnxXS/

 

Brand:クリスチャン・カンプリニ

Name:ショコラアソート

Place:Christian Camprini Chocolatier at Valbonne

 

 

 

ヴァルボンヌのお店で大箱を購入した時のもの。軽い気持ちで食べはじめた後に、2段目がある事に気づく。48個入りでした。お値段36€だったから、24個でも安いのに。

1個1€してない。恐ろしい。

 

ガナッシュフルーツルージュのシリーズ

ガナッシュマロンコンフィ

ガナッシュ野生の果実とミント結晶

ガナッシュノワールエクラノワゼットが特にすきでした。

 

カンプリニさん、カンヌに新店がオープンするとの事です。中心地に出来るようなので、南仏旅行の時にとっても買いやすくなると思います。